Portioner: 4 portioner
Du behöver
- 2 kiwifrukter
- 2 sharonfrukter
- 1 mogen papaya
- Ca 20 vindruvor
- 4 färska fikon
- 5 msk mandelspån
- 2 msk pumpakärnor
- 3 msk rörsocker
- 1 tsk vaniljsocker Servering
- Vaniljglass
- Kanel Ugn
- 225°
Gör så här
1 Skär kiwi, sharonfrukt och papaya i klyftor. Dela och kärna ur druvorna. Halvera fikonen.
2 Fördela frukten i 4 smorda ugnsfasta portionsformar. Strö på mandelspån och pumpakärnor. Blanda rörsocker och vaniljsocker och strö över.
3 Gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter.
4 Servera med kanelpudrad vaniljglass.