Du behöver
- 1 äpple, gärna Royal Gala
- 1-2 tomater
- 1 liten finhackad rödlök
- 1 burk majs 225-250 g.
- 1 burk kikärter
- Dressing:
- Ca 1/2 dl Olivolja
- Curry
- Salt
- Finmalen svartpeppar
Gör så här
1
Skölj bönorna och häll av lagen från majsen. Finhacka rödlök och dela tomat samt äpple.
2
Blanda ihop allt.
3
Rör ihop dressingen, smaka av och vänd ned i salladen. Rör om försiktigt men ordentligt och tillsätt mer kryddor vid behov.