Så här gör du iskuber med ätbara blommor:
Du behöver:
- Stora isbitsformar
- Ätbara blommor (se lista nedan)
Gör så här:
Placera en eller flera ätbara blommor i varje isbitsform. Om du vill att blommorna ska "flyta" mitt i isbiten, använd en tvåstegsfrysningsmetod:
Fyll formarna halvvägs med vatten och lägg i blommorna. Frys in i ett par timmar tills de är halvfrysta. Fyll på med resten av vattnet och frys in igen. Låt isbitarna frysa i minst 6 timmar. Ta ut isbitarna precis innan servering. De håller sig bra i frysen i flera veckor om du förvarar dem i en lufttät påse eller låda.
Drycker: Isbitarna passar bra i gin och tonic, spritz, lemonad, kolsyrat vatten eller andra alkoholfria drycker. Extra fint blir det om drycken är genomskinlig så att blommorna syns.
Läs även: 8 knep som lyfter ett tråkigt rum direkt
Tips!
Koka upp vattnet och låt det svalna helt innan du använder det. Detta ger tydligare isbitar eftersom luftbubblor minimeras.
Läs även: 8 proffstips för att lyckas med dina krukväxter
Mest läst Just nu
-
Anne byggde mysigt vindskydd i trädgården – av överblivet material från husrenoveringen
-
Linda skapade sitt drömhem: "Fanns inget annat att göra än att lära mig att renovera själv"
-
Misstaget många gör när de tvättar handdukar
-
Kjell Westö: ”Författandet har kostat mig två äktenskap”
-
5 fina idéer för vinterns dukningar
