RECEPT FRÅN
Gratinerade tomater med fetaost
Gott tillbehör till allt grillat, men framför allt till lamm och kryddiga korvar. Tomaterna passar också bra på en buffé eller som tilltugg och att doppa ett gott bröd i.
Av Caroline Hofberg. Foto: Ove Lindfors
Okänd
4 portioner
Du behöver
- 500 g cocktailtomater
- 150 g fetaost
- 1.5 dl mellangrädde
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 msk repade timjanblad
- flingsalt, nymald peppar
- 2 msk olivolja
Ugn: 250°
Gör så här
1
Dela tomaterna och lägg dem i en ugnsform.
2
Mosa osten och blanda den med grädde, pressad vitlök, timjan, salt och peppar. Klicka röran över tomaterna. Droppa över olja. Gratinera i övre delen av ugnen, 10–12 minuter.