Baka med saffran: 12 recept på ljuvliga bullar och kakor

Bulla upp inför advent och glöggmingel med läckra saffransbakverk. Här finns recept på allt från spröda kakor till mjuka bullar.

Saffranskolasnittar

Foto: Erik Karlsson

Kolasnittar är bland det enklaste man kan baka! Med saffran i degen blir kakorna härligt juliga. Strössla en del av kakorna med pärlsocker och doppa resten i mörk choklad.

Recept: Saffranskolasnittar

Saffransgifflar med vaniljfyllning

Foto: Erik Karlsson

Gifflar är alltid uppskattade på fikabordet. Här i en julig tappning. Lätta, luftiga gifflar fyllda med mandel och vanilj. Så här gör du dem!

Recept: Saffransgifflar med vaniljfyllning

Saffransmazariner

Foto: Erik Karlsson

Bjud på hembakta mazariner till jul! Här får fyllningen både färg och smak av saffran. Servera när det vankas glöggmingel!

Recept: Saffransmazariner

Minimuffins med saffran och nutellafyllning

Foto: Erik Karlsson

Mumsiga saffranskakor blir snäppet godare med en klick nutella i mitten. Det här är julgott för både stora och små.

Recept: Minimuffins med saffran och nutellafyllning

Festlig saffransgran med russin och nötter

Foto: Erik Karlsson

Saffransgranen är både rolig att göra och vacker att se på. Det blir ett läckert blickfång på julens fikabord. Degen som blir över snurrar du enkelt ihop till fyllda saffransbullar.

Recept: Festlig saffransgran med russin och nötter

Saffransbullar med tosca

Foto: Erik Karlsson

Saffransbullar med fin smak av nystött kardemumma och topping av knäckig toscasmet.

Recept: Saffransbullar med tosca

Vaniljhjärtan med saffran

Foto: Erik Karlsson

Gillar du vaniljhjärtan kommer du älska denna juliga varianten med saffran. Det frasiga skalet får god smak av saffran och fylls med en ljuvligt len vaniljkräm.

Recept: Vaniljhjärtan med saffran

Vit kladdkaka med saffran och lingongrädde

Foto: Erik Karlsson

Ljuvlig kladdkaka med saffran och vit choklad. Toppa med fluffig grädde blandad med rårörda lingon. Lingonens syrlighet gifter sig fint med den söta kakan.

Recept: Vit kladdkaka med saffran och lingongrädde

Saffransbullar med vit choklad

Foto: Erik Karlsson

Äntligen dags för julbak! De fina saffranssnurrorna har ljuvlig fyllning av vit choklad och färskost.

Recept: Saffransbullar med vit choklad

Saffranssnittar med hallonsylt och frasig maräng

Foto: Erik Karlsson

Vackert gula saffranssnittar toppade med hallonsylt och frasig maräng. Lättbakade kakor med extra piff!

Recept: Saffranssnittar med hallonsylt och frasig maräng

Sockriga saffranssnäckor med vaniljkräm

Foto: Erik Karlsson

Underbart saftiga bullar med läcker vaniljfyllning. De här saffransbullarna sätter garanterat guldkant på julens alla fikastunder!

Recept: Sockriga saffranssnäckor med vaniljkräm

Saffranskolakakor

Foto: Erik Karlsson

Kolakakor är alltid uppskattade och dessutom går de snabbt och enkelt att göra! Här har vi satt läcker saffranssmak på kolakakorna.

Recept: Saffranskolakakor

Scroll to Top