Ajvar relish kyckling i form

Du behöver 500 g kronfågel kycklinglårfilé smör till stekning salt och peppar 2 dl vispgrädde 2 msk tomatpuré 3 msk ajvar relish (grillad paprikaröra) 1...

Tillagningstid: 45 minuter
0 portioner

Du behöver

  • 500 g kronfågel kycklinglårfilé
  • smör till stekning
  • salt och peppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk tomatpuré
  • 3 msk ajvar relish (grillad paprikaröra)
  • 1 tsk oregano
  • 8 st körsbärstomater gula och röda
  • 1.5 dl riven ost

Tillbehör:

ris Kokt och en sallad

Gör så här

1
Bryn kycklingfiléerna i smör, krydda med salt och peppar. Lägg dem i en smord form. Blanda grädde med tomatpuré, Ajvar relish och smaka av med kryddor. Häll alltsammans över kycklingen, fördela delade tomater och riven ost över. Stek i 200° C i ca 35 minuter eller tills kycklingen är genomstekt*. Servera med nykokt ris och en grönsallad.

2

3
* Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag.

4

5
Smaklig måltid!

Annons
Scroll to Top