Du behöver
- 16 skiva rågbröd eller kavring
- 140 g bacon
- 200 g färskost
- 1 st äpple
- 1 tsk dijonsenap
- 2 msk crème fraîche
- 1 st fikon
- persilja
Gör så här
1
Klipp baconet i små bitar och stek knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper och svalna.
2
Rör ihop osten med finhackat äpple, senap och bacon. Stansa ut stjärnor ur brödskivorna och bred krämen på hälften.
3
Lägg på resten av stjärnorna och tryck till. Garnera med en klyfta fikon och persilja.
