Du behöver
- 18 st färskpotatisar
- 18 st salviablad
- 9 skiva parmaskinka
- olivolja
- nymald peppar
- cocktailpinnar eller tandpetare
Gör så här
1
Tvätta potatisen och koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Låt kallna.
2
Lägg ett salviablad på varje potatis. Dela skinkskivorna på längden. Vira en bit skinka runt varje potatis. Fäst skinkan med en cocktailpinne.
3
Pensla med olja och mal över lite peppar. Grilla potatisen runt om över glöd.