Du behöver
Pajdeg:
4 dl vetemjöl
175 g smör eller margarin
3 msk kallt vatten
Fyllning:
0.5 st purjolök
1 msk smör eller margarin
300 g kallrökt lax
1 st avokado
Äggstanning:
4 st ägg
2 dl mjölk
1.5 dl vispgrädde
2 dl riven ost
0.5 dl hackad dill
peppar
Garnera med:
citron
dill