Hertas rätt är fina fisken
Mormor Hertas fiskrätt har lagats i generationer och är fortfarande en favorit för vår läsare Agneta. Prova den du med, på buffébordet eller som huvudrätt med valfritt tillbehör.
Mormor Hertas fiskrätt har lagats i generationer och är fortfarande en favorit för vår läsare Agneta. Prova den du med, på buffébordet eller som huvudrätt med valfritt tillbehör.
Vilken färs som helst går bra, men Göran föredrar köttfärs. Tillsammans med tomater, zucchini, potatis och fetaost blir gratängen matig och härligt Medelhavsdoftande.
Den här kakan blir riktigt saftig och god. Tycker man det är för mycket smör kan man minska mängden eller utesluta det helt, säger Maj-Britt som skickat in detta läsarrecept.
Den här kasslergratängen får smak av både chili och pesto. Först att få smaka var Lars fru och det blev jättelyckat! Rätten har han gjort till sin efter en förlaga på ett receptblad.
Fläskfilé under ett täcke av grädde, chilisås och sparris smakar gott med en fräsch sallad och pressad potatis. Denna festliga fläskfilé serverar Irène gärna till både barn och barnbarn. Själv har hon fått receptet – som hon kallar både pålitligt och populärt – i arv från sin mor.
Färskostkräm, räkor och stenbitsrom gifter sig fint med det tunna rågknäcket. Rätten är dessutom lätt att förbereda. ”Det blir tomt på faten”,
garanterar Gerd som skickat in detta läsarrecept.
När Annelie bjuder på tårtan som sonen gjorde i skolan vill alla ha receptet.
Och visst smakar den härligt med både maräng och daim.
Lika bra till både vardag och fest – väninnans enkla och välsmakande laxrätt har blivit ett säkert kort i Birgittas receptbok.
Det goda och frasiga tunnbrödet har bakats sedan urminnes tider. Helenas variant har råg- och vetemjöl i degen.
Den currydoftande musselrätten går snabbt att svänga ihop, perfekt både till vardags och middagsbjudningen.
Med bara fem ingredienser svänger du ihop Monicas kasslergratäng. Enkel, budgetvänlig och väldigt god!
Mild och len mandelkräm, saftiga päronhalvor och frasig maräng på toppen – Lenas farmors klassiska pärondessert är både lättfixad och magiskt god.