Läsarrecept

Pärondessert på farmors vis

Mild och len mandelkräm, saftiga päronhalvor och frasig maräng på toppen – Lenas farmors klassiska pärondessert är både lättfixad och magiskt god.

Åaj i vågig form på bord med tomater, tallrikar, mineralvatten och nässlor.

Läsarrecept: Krämig paj med ädelost

Spenat och blåmögelost gifter sig fint tillsammans, här i en krämig paj med frasigt skal. Eftersom osten ger fin sälta kan man hoppa över saltet.