Mozartkulor

Klassiskt godis som blir extra snyggt när man doppar hälften av kulorna i ljus choklad och hälften i mörk.

Du behöver

  • 200 g mandelmassa
  • florsocker
  • 150 g nougat
  • 100 g ljus choklad
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

1
Kavla ut mandelmassan, använd lite florsocker så den inte fastnar i bakbordet.

2
Dela nougaten i 20 bitar och skär mandelmassan i 20 rutor. Lägg en bit nougat på varje ruta och vik ihop runt nougaten. Rulla till runda kulor.l

3
Smält ljus och mörk choklad var för sig i vattenbad och doppa kulorna. Låt dem stelna och förvara dem svalt.

Scroll to Top