Du behöver
- 1 st ananas skalad i bitar
- 1 st mango i bitar
- träspett blötlagda
Citronyoghurt:
2 dl turkisk yoghurt eller matyoghurt
2 msk limoncello citronlikör
0.5 st citron rivet skal
1 msk honung flytande
Dekoration:
citronskal eller hackade nötter
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Blanda samman yoghurtsåsen och låt den stå kallt till serveringen.
2
Varva bitar av ananas och mango på grillspetten. Grilla frukten försiktigt på grillgallret så att den får lite färg och blir varm.
3
Servera spetten med yoghurtsåsen och dekorera med citronskal eller nötter.