Du behöver
- 6 st ägg
- 100 g laxfilé rökt
- 1 dl lätt crème fraiche
- 1 tsk pressad citronsaft
- 1 msk hackad dill
Garnering:
dill
Det här behövs:
Gör så här
1
Hårdkoka äggen. Kyl dem i kallt vatten. Skala äggen och halvera dem. Lägg ägghalvorna på uppläggningsfat.
2
Tärna laxen fint. Rör samman lax, lätt crème fraiche, citronsaft och dill. Toppa varje ägghalva med laxfyllningen. Garnera med dill.