Ägghalvor med laxfyllning

Enkelt och gott.

Du behöver

  • 6 st ägg
  • 100 g laxfilé rökt
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 1 msk hackad dill

Garnering:

dill

Det här behövs:

Gör så här

1
Hårdkoka äggen. Kyl dem i kallt vatten. Skala äggen och halvera dem. Lägg ägghalvorna på uppläggningsfat.

2
Tärna laxen fint. Rör samman lax, lätt crème fraiche, citronsaft och dill. Toppa varje ägghalva med laxfyllningen. Garnera med dill.

Scroll to Top