Du behöver
- 2 st gula lökar
- 1 msk smör
- salt och svartpeppar
- 1 st förpackning pizzadeg
- 2 dl crème fraîche
- 75 g riven Västerbottensost
- 2 st kvistar färsk rosmarin
- flingsalt
- nymalen svartpeppar
Gör så här
1
Sätt ugnen på 250 grader. Stek löken i smör tills den blir mjuk och gyllenbrun, smaka av med salt och peppar.
2
Lägg ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Bred på crème fraiche och strö över lök och ost.
3
Repa över rosmarin och grädda mitt i ugnen ca 15 min. Smula över flingsalt och dra ett varv med pepparkvarnen.
