Du behöver
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
150 g smör
2 msk kallt vatten
Fyllning:
250 g grön sparris
150 g brieost
Äggstanning:
3 st ägg
1 dl vispgrädde
1.5 dl mjölk
salt och peppar
25 g valnötter