Du behöver
- 6 st äpplen
- 150 g björnbär
- 0.5 dl strösocker
- 1 msk kanel
Smuldeg:
1.5 dl vetemjöl
1.5 dl havregryn
1 dl strösocker
150 g smör
1 dl hasselnötskärnor
Servera med:
vispgrädde eller glass
Ugn: 200°
Gör så här
Skala eventuellt äpplena, kärna ur och skär dem i klyftor. Lägg äpple och björnbär i en pajform, 24 cm i diameter. Strö över socker och kanel.
Smuldeg: Blanda mjöl, havregryn, socker och smör. Hacka nötterna grovt och blanda i smuldegen. Fördela smuldegen över äpplena och björnbären.
Grädda tills pajen fått fin färg, ca 20 minuter. Servera med vispad grädde eller glass.
