Du behöver
- 300 g laxfilé stora tunna skivor, benfri
- flingsalt, svartpeppar
Dressing:
2 msk vitvinsvinäger
3 msk olivolja
0.5 st schalottenlök
2 msk gräslök skivad
1 msk paprika hackad gul
0.5 st chilifrukt röd spansk
Garnera med:
rucolasallad
parmesanost hyvlad
Servera med:
rostat bröd