Du behöver
- 4 msk lättmajonnäs
- 1 msk vatten
- 1 dl dill finhackad
- 2 kruka romansallad eller kaskadsallad
- 12 st potatis (ca 800 g) kokta, gärna småpotatis
- 4 st makrillfilé rökta, (ca 100 g per filé)
- 0.5 st rödlök strimlad
Gör så här
1
Blanda majonnäs, vatten och dill till en sås.
2
Bryt salladen i bitar och skölj, låt rinna av. Fördela sallad på fyra tallrikar. Dela potatisarna i mindre bitar och lägg ovanpå salladen.
3
Ta bort skinnet från makrillen och dra den i bitar. Lägg fisken på tallrikarna. Strö på hackad lök och ringla majonnäs över. Servera gärna en knäckemacka till maten.
