Fiskgryta med bönor och oliver

Du behöver 1 st gul lök hackad 1 msk olivolja 3 dl fiskbuljong (fond eller tärning) 500 g krossade tomater 1 st burk vita bönor...

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 1 st gul lök hackad
  • 1 msk olivolja
  • 3 dl fiskbuljong (fond eller tärning)
  • 500 g krossade tomater
  • 1 st burk vita bönor väl sköljda
  • 1 st burk kidneybönor väl sköljda
  • 400 g fisktärningar fryst
  • salt och nymalen svartpeppar
  • örter rikligt
  • 1 st oliver burk citronfyllda
  • bröd ett gott till

Gör så här

1
Fräs löken i olivoljan. Tillsätt fiskbuljong och krossade tomater.

2
Koka upp och blanda i bönor och fisk. Låt sjuda i 4-5 minuter. Krydda med salt, peppar och färska örter.

3
Bjud citronfyllda oliver och gärna ett gott bröd till.


Kommentar:
Fiberrikt!

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top