Wokad kyckling med grönsaker

Du behöver 500 g kycklingfilé 750 g wokgrönsaker (classic) salt 2 msk matolja 3 msk japansk soja 2 msk sweet chilisås 2 msk lime pressad...

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 500 g kycklingfilé
  • 750 g wokgrönsaker (classic)
  • salt
  • 2 msk matolja
  • 3 msk japansk soja
  • 2 msk sweet chilisås
  • 2 msk lime pressad
  • 300 g fullkornsnudlar

Vuxentillägg:

1 msk currypasta grön
1 dl koriander grovt hackad

Gör så här

1
1. Strimla kycklingfilén. Fräs den i en het stek- eller wokpanna med lite olja i 2-3 minuter. Salta. Lägg upp på ett fat.

2
2. Woka grönsakerna i pannan i 1 1/2 minut, salta lite. Lägg i kycklingen, tillsätt soja, sweet chili och lime, blanda och woka i någon minut.

3
3. Servera med fullkornsnudlar. För mer vuxen smak tillsätt grön currypasta och koriander till woken.

Annons
Scroll to Top