Du behöver
- 250 g kvisttomater
- urkärnade tomater
- finhackad rödlök
- lime
- 2 msk olivolja
- 1 tsk flingsalt
- tärnade avokado
- finstrimlade röda chili
- 250 g skalade räkor
- 2 kruka koriander
- 1 pkt tacotubs
Gör så här
1
Hacka alla tomater och lägg i botten på en stor skål. Blanda ner hälften av rödlöken, skal och saft av ½ lime, 1 msk olivolja och ½ tsk salt.
2
Blanda ihop avokado med hälften av chilin, saft av ½ lime och ½ tsk salt. Lägg ovanpå tomaterna.
3
Blanda ihop räkor med grovt hackade korianderblad, resten av chilin, skal och saft av ½ lime och 1 msk olivolja.
4
Toppa skålen med räkblandningen. Servera med tacotubs.
