RECEPT FRÅN HJ

Plommon- och äppelmarmelad

Foto: BO INGVAR JÖNSSON

Okänd
0 portioner

Du behöver

  • 1 kg plommon
  • 1 kg äpple
  • 3 dl vatten
  • 1 st vaniljstång
  • 1 kg syltsocker
  • Det här behövs:

Gör så här

1
Skålla, skala och kärna ur plommonen. Skala, kärna ur och klyfta äpplena.
2
Lägg frukten i en gryta med vatten och uppsnittad vaniljstång. Koka under lock i 15 minuter.
3
Ta upp vaniljstången och rör i syltsockret. Koka i 2 minuter och skumma väl. Häll upp på rena burkar och förslut.

Recept