Du behöver
- 150 g pasta t ex penne
- 1 st purjolök liten
- 100 g laxfilé rökt
- 1 dl matlagningsgrädde
- 2 msk parmesanost nyriven
Ugn: 225°
Det här behövs för ca 2 port:
Gör så här
1
Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
2
Ansa och strimla purjolöken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Tärna laxen.
3
Blanda samman pastan med lax, purjolök och grädde. Lägg det i 2 portionsformar eller i en större form. Strö över osten.
4
Gratinera mitt i ugnen ca 10 minuter.
Har du ingen rökt lax hemma så byt ut den mot julskinka i gratängen.