RECEPT FRÅN HJ

Nötcigarrer

Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
45 stycken

Du behöver

  • 175 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 2 dl hasselnötter
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk mjölk
  • Garnera med:

  • 50 g mörk choklad
  • Ugn: 175°

Gör så här

1
Rör smör och socker smidigt. Mal nötterna och blanda med mjöl. Rör ner i smöret tillsammans med mjölken och arbeta ihop till en deg.
2
Dela degen i 5 bitar och rulla ut dem till fingertjocka längder.
3
Skär varje längd i 6 cm långa bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 10 minuter. Låt svalna.
4
Smält chokladen i vattenbad och doppa ena änden på kakorna i choklad. Låt stelna.

Recept