RECEPT FRÅN
No bake snickersrutor
Våra goda no bake snickersrutor består bland annat av jordnötssmör, cornflakes och choklad. De görs som namnet antyder utan ugn. Lika gott som enkelt!
Av Kerstin Svensson. Foto: Olof Abrahamsson
Tillagningstid: 40 minuter
35 stycken
Du behöver
- 350 g jordnötssmör med bitar
- 2 dl ljus sirap
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl riskrisp
- 5 dl cornflakes
- 100 g ljus choklad
- 100 g mörk choklad
Gör så här
1
Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull. Värm under omrörning tills det smält. Koka inte!
2
Ta kastrullen från värmen och rör i vaniljsocker, riskrisp och cornflakes.
3
Bred ut smeten i en form, 20 x 30 cm, och låt stelna.
4
Smält all choklad över vattenbad. Rör väl. Bred chokladen över kakan och låt stelna.
5
Skär kakan i rutor.