Du behöver
- 3 st ägg
- 3 dl socker
- 150 g margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 3.5 st nektariner (eller päron)
Det här behövs till ca 15 bitar:
Gör så här
1
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver. Smält margarin och blanda ner. Häll i en smord långpanna.
2
Skiva frukten i klyftor tryck ner i smeten.
3
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter
i 200 grader. När kakan har svalnat lite, pensla med smält smör och strö över strösocker.
i 200 grader. När kakan har svalnat lite, pensla med smält smör och strö över strösocker.
