Du behöver
- 1 st kyckling 1,3 kg
Buljong:
vatten
1.5 tsk salt
0.5 tsk vitpepparkorn
2 st lagerblad
0.5 st purjolök
1 st morot
Soppa:
2 st morötter
0.5 st purjolök
2 tsk curry
1 tsk ingefära finriven
1 msk smör
0.75 dl risoni
12 dl kycklingbuljong
salt och peppar
Servera med:
turkisk yoghurt
bröd