Du behöver
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl ljust muscovadosocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 1 krm salt
- 1.5 dl vetemjöl
- 100 g smält smör eller margarin
- 75 g vit choklad
- 75 g marshmallows
Servera med:
grädde
Ugn: 200°
Det här behövs till ca 8 bitar:
Gör så här
1
Rör ihop ägg, socker och muscovadosocker. Blanda vaniljsocker, kakao, salt och mjöl och sikta ner i smeten.
2
Rör i smält, avsvalnat smör och strö över grovt hackad choklad och marshmallows klippta i bitar.
3
Häll smeten i smord form och grädda i 20 minuter. Kakan ska vara lös i mitten. Låt kallna och servera med grädde.
Kläm fast ett bakplåtspapper mellan formens botten och kant.