Gryta med kycklinglever (av Petra i Södertälje)

Min man bjöd på den. Jag skulle aldrig äta kycklinglever men jag gjorde det och det var jättegott.

Du behöver

  • kyckling ca 800 g
  • 1 st lök
  • 2 st paprikor gröna
  • 2 st buljong tärningar
  • 1 st crème fraîche
  • mjölk lite

Det här behövs till 5 pers:

Gör så här

1
Stek kycklinglevern med löken och paprikan.

2
Lägg sedan ner creme fraischen.

3
Tillsätt mjölk efter hur mycket sås du vill ha.

4
Lägg i buljong tärningarna.

5
Låt koka lite innan du reder av.

6
Sedan serverar man med ris eller potatis om man vill.

Scroll to Top