Du behöver

  • 300 g vegofilébitar
  • 1 tsk neutral olja
  • 0,5 dl sweet chilisås
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk chiliflakes
  • salt
  • 1 msk neutral olja
  • 400 g taco mex mix
  • 1 st vitlöksklyfta finriven
  • salt
  • Till servering

  • tortillabröd
  • 3 dl gräddfil
  • 1 kruka koriander
  • 0,5 st lime

Gör så här

1

Hetta upp olja i en stekpanna och stek vegobitarna med sweet chili och de torra kryddorna under omrörning, salta.

2

Hetta upp olja i en annan stekpanna och stek grönsaksblandningen med vitlök och salt. Servera allt i tortillabröd med gräddfil, koriander och lime.


Recept