RECEPT FRÅN HJ

Charkpizza

Enkel och god middagsmat som är lätt att variera. Svamp och ost är gott som vegoalternativ.

Av . Foto: Fabian Björnstjerna

Okänd
4 portioner

Du behöver

  • 1 st pizzakit 600 gram
  • 125 g riven mozzarella
  • 150 g tunt skivade charkuterier bresaola, salami, prosciutto
  • 50 g parmesanost
  • svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • 35 g rucola
  • 0.5 dl torrostade pinjenötter
  • 1 st citron
  • Ugn: 200º

Gör så här

1

Bred ut tomatsåsen på pizzadegen och strö över mozzarellan.

2

Grädda enligt anvisningen på förpackningen.

3

Lägg på charkuterier och hyvla parmesan över pizzan direkt när den kommer ur ugnen. Dra ett varv med pepparkvarnen och ringla över olivolja.

4

Toppa med rucola, rostade pinjenötter och citronklyftor.


Recept