Apelsinkyckling till pasta (av Madeleine i Hisings-Kärra)

Detta är en höjdare!

Du behöver

  • 4 st kycklingfiléer
  • 1 st lök
  • fänkål ca 100 g
  • smör ca 100 g
  • vitlök efter smak
  • matlagningsgrädde ca 2-2 1/2 dl
  • apelsinskal rivet
  • ost efter smak
  • tabasco
  • gräslök eller basilika
  • pasta gärna färsk

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Stek kycklingen i ugnen eller i panna.

2
Fräs vitlöken i smöret, slå sedan över grädden. Lägg i resten av kryddorna.

3
Koka pastan.

Scroll to Top