RECEPT FRÅN HJ

Liten fruktsallad med hallonsås

Av .

Okänd
4 portioner

Du behöver

    Hallonsås:

  • 2 dl hallon
  • 2 tsk flytande honung
  • Fruktsallad:

  • 3 st kiwi
  • 12 st jordgubbar stora
  • 1 dl blåbär
  • Garnera med:

  • citronmeliss

Gör så här

1

Hallonsås: Purea hallonen med honungen i mixer eller med mixerstav. Sila såsen genom finmaskig sil.

2

Fruktsallad: Skala kiwin och skär den i bitar. Dela jordgubbarna i kvartar. Blanda allt med blåbären.

3

Varva fruktsallad och hallonsås i fyra små portionsskålar. Garnera gärna med färska örtblad.


Kommentar:
Små portionsskålar med en elegant fruktsallad ger lyxig hotellkänsla!

Recept