Absolut godaste köttgrytan (av Karin i Forsbacka)

Servera med pressad potatis och grönsallad.

Du behöver

  • 1 kg fläskfilé
  • 6 st kabanosskorv
  • 2 st hönsbuljongtärningar
  • 3 dl mjölk
  • 5 dl grädde
  • 1 st röd paprika
  • 300 g saltgurka
  • 2 tsk mejram
  • 2 tsk mjöl
  • salt och svartpeppar

Det här behövs för ca 6 port:

Gör så här

1
Bryn kabanossen och sedan köttet i skivor.

2
Blanda i hop allt utom paprika och gurka. Låt puttra i 10 minuter, blanda i paprika och gurka och puttra några minuter till.

Scroll to Top