Omega 3

Panerad torsk med potatissallad

Du behöver 600 g torskfilé 2 st ägg 1 dl vetemjöl 1,5 dl ströbröd salt & vitpeppar 1 kg delikatesspotatis 4 st ägg 1 st…

Lax i ugn med majs

Du behöver 600 g laxfilé i bitar 2 st majskolvar kokta, skivade 125 g bacon 1 pkt, skivat 3 dl vispgrädde 1 dl Parmesan finriven…

Tonfisktartar med ingefära

Du behöver 400 g tonfisk fintärnad 2 msk schalottenlök finhackad 1 msk ingefära finhackad 2 msk lime pressad limejuice 2 msk japansk soja 2 tsk…

Bakad sej med palsternacka

Du behöver 4 st palsternacka skrubbade och kvartade dl smör till ungsbakning dl salt & peppar efter smak 3 dl crème fraîche 0,5 st smörgåskaviar…

Bakad lax med paprika & feta

Du behöver 600 g laxfilé utan skinn 390 g inlagd kronärtskocka 1 burk 290 g nlagd röd och gul paprika 1 burk 125 g fetaost…

Omelett med gravad lax

Du behöver Omelett 8 st ägg stora 1 dl vatten går också bra med mjölk eller grädde 1 tsk salt rapsolja till stekning dillvippor svartpeppar…

God laxgryta med saffran

Du behöver 0,5 g saffran 1 kuvert smör och olja att steka i 200 g champinjoner 1 st vitlöksklyftor pressad salt 350 g potatis 3–4…

Laxsashimi med kokosris

Du behöver kokosmjölk 600 g laxfilé halvtinad (eller färsk Salmalax) 1 msk rostade sesamfrön till ris och soja 1 st lime 3 st salladslök tunt…

Laxburgare med grönkålsslaw

Du behöver 100 g grönkål (cirka 4 blad) 0,5 dl majonnäs 2 tsk japansk soja Laxburgare 500 g laxfilé utan skinn 3-4 st kokta kalla…

Laxbakelse med färskoströra

Du behöver 200 g färskost av philadelphiatyp 100 g kallrökt lax hackad 1 dl gräslök fint skuren Sås 1 st bananschalottenlök finhackad smör Att steka…

Scroll to Top