Du behöver
- 1 l kantareller
- 1 st schalottenlök
- 2 st vitlöksklyftor skalade
- smör
- 5 dl vatten
- 2 msk kantarellfond (Bong)
- 3 dl grädde
- maizena ev
Rosmaringrädde:
1 st rosmarin eller 1
2 tsk salt grovt
3 dl grädde
salt peppar och citronsaft
Detta är ett recept i en trerättersmiddag som tv-kocken Tina Nordström tagit fram.