Solskenskotlett

Du behöver 1 tärnad tomat 1/2 finhackad gul lök 5-10 cm färsk gurka, tärnad 5-6 ringar inlagd jalapeno (en inte så stark pepparfrukt) smör eller...

Tillagningstid: 20 minuter
1 portion

Du behöver

  • 1 tärnad tomat
  • 1/2 finhackad gul lök
  • 5-10 cm färsk gurka, tärnad
  • 5-6 ringar inlagd jalapeno (en inte så stark pepparfrukt)
  • smör eller olja
  • svartpeppar
  • salt
  • 1 (ca 150 g) fläskkotlett

Gör så här

Fräs alla grönsaker i matfettet. Peppra och salta. Grilla den saltade och pepprade fläskkotletten cirka 4 minuter på varje sida.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top