När de två vännerna Viktor Karlsson-Rutgersson, 27, och Milad Mohammadieh, 24, skaffade kolonilott och bestämde sig för att bli odlare för ett år sedan tog de var sin spade och grävde upp grässvålen för hand.
– Det krävde mycket muskelkraft, men vi valde att gräva för hand istället för att använda jordfräs. Då riskerar man att sprida gräsets rötter och ge det nytt fäste, säger Viktor.
Ett år senare skördade kompisarna i Backa kronärtskockor, lök, tomater och kål av alla de slag. Lägg därtill squash, morötter och annat gott.
De två killarna tycker det är viktigt att plantera växter för binas, humlornas och andra insekters skull också.
– Jag vill att fler ska ha nytta av vår odling. Så vi odlar en variation av växter för att främja artrikedomen på platsen. Blommor och grödor som bildar blommor, som bondbönor, sockerärter, bärbuskar och fruktträd, är till stor hjälp för pollinatör-erna, säger Viktor Karlsson-Rutgersson.
