Så gör du fina äggcocotter med ost, spenat och champinjoner

Lyxa till det på påskbuffén med fina äggcocotter. Snabba att göra och vackra att titta på!

Så gör du fina äggcocotter med ost, spenat och champinjoner

Du behöver:

150 g champinjoner

1/2 chilipeppar

200 g spenat

2 dl riven ost

6 ägg

1 dl vispgrädde

salt

smör till stekning

200° i ca 15 minuter

 

Detta räcker till 6 st portionsformar.

Instruktionerna hittar du i videoklippet nedan.

Lycka till!