Du behöver
- 600 g falukorv
- 3 dl gräddfil
- 1 msk potatismjöl
- 2 dl lagrad ost riven ost, t ex Svecia
- 2 st ägg
- purjolök ca 8 cm finhackad
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk dragon smulad
- 1 tsk körvel eller basilika
Gör så här
1
Skär korven i strimlor och lägg dem i en smord, ugnsfast form. Blanda gräddfil, potatismjöl, ost, ägg och purjolök med kryddorna. Häll den kalla blandningen över korven och sätt in formen i ugnen på 225 grader i 15-20 minuter.
2
Servera med kokt potatis och kokta gröna bönor.
Ett matlag från Ovanåker i Hälsingland har gjort det här receptet.