Du behöver
- 150 g leverpastej bredbar
- 2 msk grädde
- 1 msk konjak
Till garnering och servering
klippt krasse
brödsnittar rostade
cornichoner
Gör så här
1
Lägg pastejen i en matberedare monterad med en kniv och kör den smidig. Tillsätt grädden, lite i taget. Tillsätt konjaken, lite i taget.
2
Lägg pastejen i en skål. Garnera med krasse. Servera med rostade brödsnittar och cornichoner.
3
Tips: Cornichoner, små inlagda gurkor, finns att köpa både på burk och i lösvikt i delidisken.
Lyxa till färdig leverpastej med konjak och en skvätt grädde. Perfekt på snittarna!