Du behöver
- 1 l yoghurt naturell
- 1 st koriander (eller persilja)
- mynta några kvistar
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 tsk strösocker
- 1 tsk salt
Gör så här
Låt yoghurten rinna av några timmar genom ett kaffefilter. Kör övriga ingredienser i mixer eller finhacka för hand. Blanda dem med avrunnen yoghurt. Smaka av med salt och peppar.