Raita

Du behöver 1 l yoghurt naturell 1 st koriander (eller persilja) mynta några kvistar 1 st vitlöksklyfta 1 tsk strösocker 1 tsk salt Gör så...


6 portioner

Du behöver

  • 1 l yoghurt naturell
  • 1 st koriander (eller persilja)
  • mynta några kvistar
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt

Gör så här

Låt yoghurten rinna av några timmar genom ett kaffefilter. Kör övriga ingredienser i mixer eller finhacka för hand. Blanda dem med avrunnen yoghurt. Smaka av med salt och peppar.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top