-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Klassisk kålpudding
Härliga husman! Kålpudding är lätt att förbereda och kan dessutom frysas in. Servera kålpuddingen med rårörda lingon och kokt potatis.
-
Ugnsbakad spetskål med lax
Allt tillagat på samma plåt: spetskål med lax och rostade grönsaker. Plåten toppas med koriander och limeklyftor. Fräscha smaker!
-
Blomkålstabbouleh med stekt kyckling
Tabboluleh är en libanesisk sallad, här gjord på blomkål istället för bulgur. Servera med snabblagad minutfilé.
-
Smördegspizza med grönkål, svamp och tryffelmajo
Denna frasiga pizza är gjord på smördeg och toppas med grönkål, svamp, flera sorters ost, tryffelmajonnäs och chiliflakes. Perfekt som tilltugg eller middag!
-
Soraya Lavasani om sorgen efter sin mamma: “Jag saknar en mormor till mina barn”
Livet leker för Soraya Lavasani, programledare i Nyhetsmorgon i TV4. Hon har ett jobb hon älskar, en man som älskar henne, två små barn och ett hem att längta till. Men det har inte alltid varit så. Sorgen efter mammans död var länge förlamande.
-
Restless legs är mer än bara pirr i benen: “Som värst kan det vara livshotande”
Krypningar i benen, klåda och ibland smärta. Restless legs är en besvärlig sjukdom som kan påverka livskvaliteten betydligt. Emma har haft turen att få möta kunniga läkare. – Problemet är att många inte får den hjälp de behöver.
-
Ragnhild och Bert-Inge möttes på tågluff 1972: “Vi var ett par från första kyssen”
Ragnhild och Bert-Inge var bland de första svenska ungdomarna som tågluffade i Europa när Interrailkortet kom för 50 år sedan. Den resan blev också starten för deras stora kärlek. – Vi har aldrig spårat ur, skojar de.
-
Carin brinner för att träna ledarhundar: “Som barn dresserade jag undulater”
Carin Sandersnäs vardag är fylld av hundar. Hon föder själv upp labradorvalparna som en dag förhoppningsvis ska bli trygga och kloka ledar- och assistanshundar. Alla hundar klarar inte kraven, men alla får lyckliga liv.
-
Stonehenge-mysteriet: Har vi funnit förklaringen bakom stenarna?
Drygt 20 miljoner timmars stenarbete. Men av vilket skäl? Är Stonehenge en kyrkogård, en gigantisk dator, en läkande xylofon eller kanske en landningsplats för ufon?
