Utflykt

Tonfiskpasta med oliver och kapris

Du behöver 400 g pasta t ex fusilli 2 st burkar tonfisk à ca 200 g, msc-märkt, 2 st citron saft och det yttersta rivna…
Ört-och vitlöksmarinerade oliver

Du behöver 1 st kalamataoliver burk 2 st vitlöksklyftor 4 msk olivolja 1 msk persilja 1 msk oregano 1 msk rosemarin 1 msk basilika Gör…
Pizzabullar

Du behöver 1 st pizzadeg (eller gör egen) tomatsås skinka riven ost salt svartpeppar oregano Gör så här 1 Sätt ugnen på 200 grader. 2…
Fetaostsås

Du behöver 5 dl grekisk yoghurt eller turkisk yoghurt 200 g fetaost 2 st vitlöksklyftor citron Lite pressad salt svartpeppar Gör så här 1 Mät…
Trädgårdssallad med kalvstek och kaprismajonnäs

Du behöver 1 tsk fänkålsfrön 1 st citron rivet skal 1 st vitlöksklyfta fint riven 1 st persilja (finhackat) 400 g kalvstek salt och peppar…
Ugnsbakad frittata med zucchini

Du behöver 200 g zucchini tärnad 1 msk olivolja salt svartpeppar 1.5 dl mjölk 2 msk vetemjöl 8 st ägg 2 dl vispgrädde 200 g…
Kycklingklubba med potatissallad

Du behöver 4 st kycklingklubbor 12 tärnade potatisar med skal 1 gurka 3 msk kapris 1 rödlök 2 msk skuren gräslök 1 dl gräddfil 1…
Kycklingben med rostad paprikasallad

Du behöver 8-12 Nygrillade kycklingben från Kronfågel 200 g rostad paprika (finns att köpa färdig) 3 msk kapris 8 cocktailtomater 150 g urkärnade oliver 100…
Popcornmix med BBQ-sting

Du behöver 1 påse micropopcorn 2 tsk paprikapulver 1/2 tsk chilipulver 1/2 tsk örtsalt 2 tsk torkad lök (kan uteslutas) 1 msk matolja, t ex…
Avokadosallad med halstrad lax

Du behöver 4 bitar laxfilé med skinn, à 150 g salt 1/2–1 st röd chilifrukt 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 2 st lime…
Potatissallad med rökt skinka

Du behöver 800 g småpotatis, tvättad 2 msk dijonsenap 1/2 dl vitvinsvinäger 1 dl olivolja salt, nymalen svartpeppar 3 msk kapris 1 kruka gräslök, finskuren…
Linssallad med chevre och tomat

Du behöver 1 dl svarta linser + 3 dl vatten 1 st timjan kvist 2 msk olivolja 1 msk balsamvinäger salt nymalen svartpeppar 200 g…