Härlig helgmeny – njut av en vällagad trerätters middag

Vi firar helg med en mustig ­middag på svampsoppa med rotsaker och helstekt kalkonlår med sötpotatismos. Efterrätten är en riktig chokladdröm ­toppad med magiskt god mjölkchokladganache.

När vintermörkret sänker sig är det extra gott att få sätta sig vid dukat bord och njuta av en vällagad middag. 

Vi inleder med en ljuvlig svampsoppa serverad med krispiga oststänger undertiden kalkonen steker klart i ugnen…

 


Härlig helgmeny - njut av en vällagad trerätters middag

Förrätt

Ljuvlig svampsoppa med krispiga ostbröd

45 minuter   Recept från Icakuriren.se


Härlig helgmeny - njut av en vällagad trerätters middag

Huvudrätt

Helgmat – Ugnsstekt kalkon med sötpotatismos

1 timme   Recept från Icakuriren.se


Härlig helgmeny - njut av en vällagad trerätters middag

Dessert

Fyllig chokladkaka – med len mjölkchokladganache

1 timme   Recept från Icakuriren.se