Du behöver
- 1.5 dl rostade mandelspån
- 5-6 dl tjock grekisk yoghurt på burk
- 1.5 dl florsocker
- 2 tsk hel kardemumma
Till servering
körsbär
mynta till dekoration
Gör så här
Rosta mandelspån i en stekpanna under omrörning. Låt kallna och hacka grovt.
Blanda yoghurt med siktat florsocker i en bunke. Stöt kardemumman i mortel och blanda i den. Vänd i mandelspån, spara lite till topping.
Lägg upp i portionsskålar, toppa med mandelspån, lite kardemumma och florsocker. Servera med körsbär. Dekorera eventuellt med mynta.
Tips: Kyl gärna körsbären före servering.
Grekisk yoghurt är självklar i vår dessert. Vi sötar med florsocker och smaksätter med rostad mandel och nymortlad kardemumma.