Du behöver
- 3 st vitlöksklyftor skalade
- 2 msk senap (fransk senap går också bra)
- 1 dl majonnäs
- 1 dl gräddfil
- svartpeppar
- 75 g ishavsrom
- 1 dl dill finskuren
- 1 dl gräslök finskuren
- 3 st förp 5-minuterssill (690 g avrunnen vikt)
Gör så här
1
Blanda vitlök, senap, majonnäs och gräddfil. Peppra. Vänd ner rom och örter.
2
Låt sillen rinna av ordentligt. Vänd ner den i såsen och lägg i två glasburkar med tättslutande lock. Låt mogna i ett dygn.