Tagliatelle med smakrik sås

Du behöver 4 st tagliatelle (finns som blandning i paket) 1 st burk krossade tomater vatten ca 1 dl 1 st lök gul hackad 1.5...

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 4 st tagliatelle (finns som blandning i paket)
  • 1 st burk krossade tomater
  • vatten ca 1 dl
  • 1 st lök gul hackad
  • 1.5 st vitlöksklyftor finhackade
  • 1/2-1 tsk sambal oelek (kryddpasta)
  • 2 st chorizo eller annan kryddstark korv
  • hackad persilja
  • parmesanost riven, eller västerbottensost att strö över

Gör så här

1
Sätt först tagliatelle, eller annan sorts pasta, på kokning.

2
Blanda krosstomater, vatten, lök, vitlök och kryddpasta i en kastrull. Koka upp och låt det hela sjuda 10-15 minuter. Dela korvarna på längden, skär dem i halva skivor, fräs dem helt lätt i stekpanna och rör ner bitarna i tomat- och lökröran. Blanda i hackad persilja. Servera såsen till den nykokta pastan med riven ost att strö över.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top