Du behöver
- 1 st gul lök
- 1 st purjolök
- 1 pkt bacon
- smör
- 400 g spenat djupfryst
- vitlök
- 4 dl crème fraîche
- salt och peppar
Gör så här
1
Hacka löken, skär purjolöken och klipp baconet. Fräs alltsammans i lite smör i stekpannan. Lägg så småningom i spenaten så den tinar, rör sedan samman alltsammans. Pressa i vitlök efter smak och tycke. Blanda i crème fraìche och smaka av med salt och peppar. Låt puttra någon minut.
2
Servera till valfri pasta.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av ICA-kurirens matredaktion.
Välj pasta som passar vid eventuell allergi.