Du behöver
- 8 st potatis
- 1 st purjolök
- 1 pkt bacon
- salt och peppar
- 2 dl grädde
- 3.5 st tomater
- riven ost
Gör så här
Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Klipp baconet i mindre bitar. Varva i smord ungsäker form och krydda mellan varven. Slå över grädden. Skiva tomater och lägg ovanpå. Strö riven ost över och grädda i 225 grader i 45 minuter. Servera en fräsch sallad till.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.