Läsar-recept

Potatis- och purjolöksgratäng

Du behöver 8 st potatis 1 st purjolök 1 pkt bacon salt och peppar 2 dl grädde 3.5 st tomater riven ost Gör så här...


4 portioner

Du behöver

  • 8 st potatis
  • 1 st purjolök
  • 1 pkt bacon
  • salt och peppar
  • 2 dl grädde
  • 3.5 st tomater
  • riven ost

Gör så här

Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Klipp baconet i mindre bitar. Varva i smord ungsäker form och krydda mellan varven. Slå över grädden. Skiva tomater och lägg ovanpå. Strö riven ost över och grädda i 225 grader i 45 minuter. Servera en fräsch sallad till.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top